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硒与动物的免疫功能密切相关。
硒被称为免疫促进剂,能刺激免疫球蛋白及抗体的生成,提高机体体液免疫、细胞免疫和非特异免疫功能。而缺硒则可导致免疫功能下降,引起多种疾病。今天就以猪养殖为例。
在猪养殖过程中,若出现猪缺硒,则可能引起以下几个方面的症状:
1)当猪患上硒缺乏症时,可能降低猪只的抗氧化作用,并出现肌肉营养不良的情况。在这种情况下,肌肉变性猪会表现出跛行和行动僵硬的情况,病猪还可能出现心脏受损,极端情况下造成生猪的突然死亡。
3)当生猪患上硒缺乏症时,可能出现桑葚心并突发死亡。这种情况下,平时表现很健康的猪,会突然发病并出现抑郁、呼吸困难、肌肉震颤,机体体温升高的症状,并出现耳朵及大腿部皮肤变色(渗出性素质)。
4)由于部分生猪患上消化道溃疡而造成的硒缺乏症,这时病猪会表现为排泄暗色黏性粪便,并出现食欲不振、无精打采的情况。
5)针对种公猪的硒缺乏症,通常会造成睾丸曲精细管生殖细胞发育不良,进而导致精子活力、品质低下等问题。在猪只硒缺乏症的治疗工作中,需要以补充硒元素制剂和维生素E为主,并在日常养殖中强化病猪的护理。
在缺硒地区,预防此病可采取在饲料中添加硒或补加含有机硒和维生素E的饲料添加剂。或尽可能采用硒和维生素E较丰富的饲料喂猪,如小麦、麸皮含硒较高,种子的胚乳中含维生素E较多。
因此,养殖富硒猪,不仅能卖价高还不愁销路。猪肉越来越受到市场的青睐,国内现阶段富硒猪肉产量较少,价格高昂。因此,养殖富硒猪,不仅能卖价高还不愁销路。